Naturkäserei TegernseerLand e.G.

Informative Führungen in der Schaukäserei bieten Einblicke der besonderen Art

 

In unserer Käserei verarbeiten erfahrene Molkereimeister und ihre Mitarbeiter unsere wertvolle Rohmilch, die feine Heumilch, so schonend wie möglich zu hochwertigen, schmackhaften Produkten. In unseren Reiferäumen werden die fertigen Käselaibe sorgsam gepflegt, von Hand geschmiert und bekommen genau die Zeit, die sie benötigen, um ihren vollen Geschmack und die perfekte Konsistenz zu entwickeln. Wie dies alles vonstattengeht und welche Arbeitsschritte notwendig sind, das zeigen und erklären wir gern. Dafür haben wir unsere Schaukäserei, gewähren Einblicke in unsere Reiferäume und bieten Führungen, in denen unsere Mitarbeiter viel zu berichten haben über das Käsereihandwerk und die Heumilchwirtschaft. Ganz gleich ob für Einzelpersonen, geschlossene Gruppen, Interessengemeinschaften oder Schulklassen: Unsere Führungen bieten allerhand Wissenswertes für jeden; sie können gern und jederzeit bei uns erfragt oder ausgemacht werden. Denn wir freuen uns über Ihr Interesse.

 


Öffentliche Führungen:
Jeden Montag ( 14:00 Uhr), Donnerstag ( 10:00 Uhr) Freitag ( 10:00 Uhr) und Samstag (10:00 Uhr und 12:00 Uhr) jeweils mit anschließender kleiner Verkostung.
Unkostenbeitrag 7,50 Euro.
An Feiertagen finden keine Führungen statt.
Wichtig:
Kühe, Bauern und Käsemacher sind Frühaufsteher. Weil wir unsere Heumilch jeden Tag so frisch wie möglich verarbeiten, erleben Sie die Schaukäserei in der Regel nur bei den Vormittagsführungen im vollen Betrieb. Nachmittags erklären wir ihnen die Produktion anhand der ruhenden Anlage – aber natürlich genauso lebendig und gern.

Gruppenführungen (Firmen, Kinderführungen, Private Führungen...):
Auf Wunsch und nach Anfrage finden diese auch in den Sprachen Englisch, Französisch, Russisch, Italienisch und Japanisch statt. (Unser Gebäude ist rollstuhlgerecht eingerichtet!)

Bitte kontaktieren Sie uns per E-Mail an Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
Unsere Bürozeiten sind: Mo – Fr 08:00 – 16:00 Uhr, Sa 08:00 Uhr bis 12:00 Uhr.

 

Preisliste Gruppenführungen ab 10 Personen
Dauer der Führung ca. 60 min – die Führungen finden zwischen 09:00 Uhr und 16:00 Uhr statt.

Die Preisliste können Sie hier herunterladen >>>

 

 

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