Auf den Geschmack gekommen
Von der glänzenden Heumilch zum aromatischen Käse
Spannende Führungen in und um unsere Schaukäserei
Ein herzliches Grüß Gott in der Naturkäserei Tegernseer Land!
Unsere Käsemeister und ihr Team stellen all unsere herzhaften Käse, cremigen Joghurts und vielfältigen Milchprodukte direkt in der Naturkäserei her. Sie verarbeiten dort die wertvolle Heumilch unserer
Käserei-Bauern. Blicken Sie den Kaasern bei Ihrer Arbeit über die Schulter und beobachten Sie den Käse beim Reifen in unserem hauseigenen Reifekeller. Wussten Sie beispielsweise, dass jeder Käselaib mit einem richtigen Wellness-Programm verwöhnt wird, bevor er mit genau der richtigen Reife, Geschmack und Konsistenz angeschnitten und verkauft werden kann?
Tauchen Sie ein in die spannende Welt des Molkerei-Handwerks und erleben Sie, wie Lebensmittel fernab von Industrie-Produktion und Massenware hergestellt werden. Riechen, fühlen, sehen und schmecken Sie die Verwandlung von der glänzend-weißen Heumilch zum saftigen Käse.
Besuchen Sie eine unserer interessanten Führungen. Unsere Mitarbeiter führen Sie durch die Schaukäserei und die kleinteilige Heumilch-Landwirtschaft!
Unsere öffentlichen Führungen können Sie mit vorheriger Anmeldung besuchen. Der Treffpunkt für öffentliche Führungen befindet sich am Käseautomaten am Parkplatz.
Gerne organisieren wir Führungen Ihren individuellen Wünschen entsprechend für Gruppen, Schulklassen oder Betriebsausflüge. Bitte kontaktieren Sie uns – wir freuen uns auf Sie!
SONDERFÜHRUNG AM MONTAG, DEN 05.06.2023, UM 10:00 UHR
KUHL TOUR: Von der Kuh zum Käse
Begleiten Sie uns auf dem Weg von der Kuh zum Käse. Sehen Sie, wie unsere vierbeinigen Mitarbeiterinnen „Godl, Ricola oder Ramona“, im „Wohlfühl-Stall“ auf dem Schärf-Hof täglich für den hochwertige Rohstoff „Heumilch“ sorgen. Wahlweise zu Fuß oder mit dem Auto geht es dann die rd. 1,5 km zur Naturkäserei TegernseerLand eG, wo die Milch tagesfrisch und handwerklich mit viel Liebe und Zeit zu besten Käsen und Frischprodukten verarbeitet wird. Lernen Sie dabei die Besonderheiten der Rohmilchverarbeitung und die spannenden Zusammenhänge der Naturkreisläufe kennen, bevor die Führung mit einer Käseverkostung endet.
Kontakt für Anmeldungen: buchungen@naturkaeserei.de oder +49 8022 188 352 83
Treffpunkt: Schärfhof, Schärfen 18, 83708 Kreuth um 10:00 Uhr
Kosten: 15,00 € pro Person (ink. Verkostung), Schlüler, Stundenten, Azubis und Personen mirt Schwerbehindertenausweis: 10,00 € pro Person
Unsere Käsemeister und ihr Team stellen all unsere herzhaften Käse, cremigen Joghurts und vielfältigen Milchprodukte direkt in der Naturkäserei her. Sie verarbeiten dort die wertvolle Heumilch unserer
Käserei-Bauern. Blicken Sie den Kaasern bei Ihrer Arbeit über die Schulter und beobachten Sie den Käse beim Reifen in unserem hauseigenen Reifekeller. Wussten Sie beispielsweise, dass jeder Käselaib mit einem richtigen Wellness-Programm verwöhnt wird, bevor er mit genau der richtigen Reife, Geschmack und Konsistenz angeschnitten und verkauft werden kann?
Tauchen Sie ein in die spannende Welt des Molkerei-Handwerks und erleben Sie, wie Lebensmittel fernab von Industrie-Produktion und Massenware hergestellt werden. Riechen, fühlen, sehen und schmecken Sie die Verwandlung von der glänzend-weißen Heumilch zum saftigen Käse.
Besuchen Sie eine unserer interessanten Führungen. Unsere Mitarbeiter führen Sie durch die Schaukäserei und die kleinteilige Heumilch-Landwirtschaft!
Unsere öffentlichen Führungen können Sie mit vorheriger Anmeldung besuchen. Der Treffpunkt für öffentliche Führungen befindet sich am Käseautomaten am Parkplatz.
Gerne organisieren wir Führungen Ihren individuellen Wünschen entsprechend für Gruppen, Schulklassen oder Betriebsausflüge. Bitte kontaktieren Sie uns – wir freuen uns auf Sie!
SONDERFÜHRUNG AM MONTAG, DEN 05.06.2023, UM 10:00 UHR
KUHL TOUR: Von der Kuh zum Käse
Begleiten Sie uns auf dem Weg von der Kuh zum Käse. Sehen Sie, wie unsere vierbeinigen Mitarbeiterinnen „Godl, Ricola oder Ramona“, im „Wohlfühl-Stall“ auf dem Schärf-Hof täglich für den hochwertige Rohstoff „Heumilch“ sorgen. Wahlweise zu Fuß oder mit dem Auto geht es dann die rd. 1,5 km zur Naturkäserei TegernseerLand eG, wo die Milch tagesfrisch und handwerklich mit viel Liebe und Zeit zu besten Käsen und Frischprodukten verarbeitet wird. Lernen Sie dabei die Besonderheiten der Rohmilchverarbeitung und die spannenden Zusammenhänge der Naturkreisläufe kennen, bevor die Führung mit einer Käseverkostung endet.
Kontakt für Anmeldungen: buchungen@naturkaeserei.de oder +49 8022 188 352 83
Treffpunkt: Schärfhof, Schärfen 18, 83708 Kreuth um 10:00 Uhr
Kosten: 15,00 € pro Person (ink. Verkostung), Schlüler, Stundenten, Azubis und Personen mirt Schwerbehindertenausweis: 10,00 € pro Person
Ihre Ansprechpartnerin
Individuelle Führungen
Melde Dich jetzt für spannende Erlebnisse in unserer Schaukäserei an.
Hofführung - Vom Heu zur Milch
Anzahl: ab 10 bis 50 Personen
Führung auf einem Bauernhof und durch die Naturkäserei
ca. 2 Stunden / ab 10 Personen. Auf Tuchfühlung mit unseren wichtigsten Mitarbeiterinnen können Interessierte im Rahmen unserer ungewöhnlichen Führungen gehen. Einer von drei ausgewählten Milchlieferbetrieben öffnet dafür die Türen des Stalles auf dem Hof und gibt den Teilnehmern Einblicke in das Leben und den Tagesablauf der Milchkühe, ihren Speiseplan, das Melken und die weiteren Arbeitsschritte, an deren Ende unsere gute Heumilch steht.
Teilnahmegebühr: 20 €
Führung mit „Magentratzer“
Anzahl: ab 10 bis 50 Personen
Führung durch die Naturkäserei mit kleiner Verkostung
ca. 60 Min. / ab 10 Personen. Gebuchte Führungen bieten wir von 9 Uhr bis 16 Uhr an. Erwachsene: 10,50 €,Schüler, Studenten: 6,00 €, Mit Schwerbehindertenausweis: 5,00 €, Rentner: 6,00 €, Kinder bis 6 Jahre: kostenlos, Kinder und Jugendliche bis 15 Jahre: 6,00 €, Begleitperson, Betreuer, Lehrkräfte für Gruppen: kostenlos
Teilnahmegebühr: 10,50 €
Erlebnisführung - Alles in Butter!
Anzahl: ab 10 bis 50 Personen
Führung durch die Naturkäserei inkl. Butterherstellung und kleiner Brotzeit
Ca. 1,5 Stunden. Ab 10 bis 50 Personen. Führung inkl. Butterherstellung und kleiner Brotzeit. Erwachsene: 14,50 €, Kinder: 8,00 €
Teilnahmegebühr: 14,50 €
Öffentliche Führungen mit „Magentratzer“
Führung durch die Naturkäserei mit kleiner Verkostung
ca. 60 Min. / max. 40 Personen / jeden Montag 14 Uhr,jeden Donnerstag, Freitag und Samstag 10 Uhr mit kleiner Käseverkostung
Teilnahmegebühr: 9,50 €
Die nächsten öffentlichen Führungen bei uns
Das ganze Jahr über finden wöchentlich öffentliche Führungen mit einer kleinen Verkostung in der Naturkäserei statt.
Eine Teilnahme ist nur mit Anmeldung möglich. Vielen Dank.
Hier findest Du die nächsten Termine:
Eine Teilnahme ist nur mit Anmeldung möglich. Vielen Dank.
Hier findest Du die nächsten Termine:
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Die Naturkäserei erleben
Ein Blick hinter die Stalltür oder über die Schulter unseres Küchenteams? Lerne uns kennen und erhalte interessante Einblicke in die Naturkäserei TegernseerLand.