Wallberger Natur

Der Wallberg ist unser Hausberg – und somit eine Herzensangelegenheit für uns. So wundert es nicht, dass unser nach ihm benannter Schnittkäse von herzhafter Natur ist.

Mind. 50% F.i.Tr. - laktosefrei
Verpackungsgrößen
200 g SB-Stück, 1/1 Laib - ca. 6 kg,
1/2 Laib - ca. 3 kg, 1/4 Laib - ca. 1,5 kg

Nährwerte

Durchschnitt je 100 g

Brennwert

1727 kj / 413 kcal

Fett

35,0 g

Kohlenhydrate

0,0 g

Eiweiß

24,0 g

Salz

1,9 g

Produktbeschreibung

Während sein Namensgeber über dem Tegernseer Land wacht, reift unser Wallberger Natur zu seinen Füßen mindestens zwei Monate, so dass er seine herzhafte Art entfalten kann. Er eignet sich perfekt als Raclette-Käse.

Verkaufsstellen

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Öffnungszeiten
Käserei-Laden
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Heiligabend und Silvester: geöffnet von 9 bis 12 Uhr
Sommeröffnungszeiten von 01.04.2023 bis 31.10.2023: täglich geöffnet von 10 bis 18 Uhr.
Geschlossen: Neujahr, Karfreitag, Allerheiligen (01.11.), Erster und Zweiter Weihnachtstag (25.12. und 26.12.).

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Tischreservierung
Geschlossen: Neujahr, Heilige drei Könige, Karfreitag, Allerheiligen, Erster Weihnachtstag (25.12.).

Vertrieb & Verwaltung
Von Montag bis Donnerstag von 8 bis 16 Uhr  /  Freitag von 8 bis 13 Uhr