Von außen nach innen cremig

Unser Weichkäse

Cremig-zart – und zugleich charakterstark

Unser Bio-Weichkäse reift von außen nach innen und wird dabei cremiger und cremiger. Eingehüllt wird er von dichtem, feinem Weißschimmel und im Inneren warten bei unseren Spezialitäten Verfeinerungen von nussig bis pikant.

Die schrittweise Umstellung unserer Produkte auf Bio-Qualität kommt voran. Dadurch, dass der Anteil unserer Bio-Heumilch zunimmt, können wir seit Ende Oktober 2022 auch die Weichkäse-Sorten in Bio-Qualität herstellen.

Tegernseer Bio-Camembert

Vollmundig cremig

Bio-Riedersteiner

Wunderbar weich und walnussig

Tegernseer Bio-Pfeffer-Schütz

Pikant-scharfer Wildschütz

Bio-Blauberger

Würzig-aromatisch

Bio-Weißacher

Feinsäuerlich cremig in den Sommer

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