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Weichkäse
Von außen nach innen cremig

Unser Weichkäse

Cremig-zart – und zugleich charakterstark

Unser Weichkäse reift von außen nach innen und wird dabei cremiger und cremiger. Eingehüllt wird er von dichtem, feinem Weißschimmel und im Inneren warten bei unseren Spezialitäten Verfeinerungen von feurig bis bierig.

Tegernseer Camembert

Vollmundig cremig

Riedersteiner

Wunderbar weich und walnussig

Tegernseer Pfeffer-Schütz

Pikant-scharfer Wildschütz

Blauberger

Würzig-aromatisch

Weißacher

Feinsäuerlich cremig in den Sommer

Quirinus

Der Doppelbock-Käse zur Fastenzeit

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