Auf den Geschmack gekommen
Von außen nach innen cremig
Unser Weichkäse
Cremig-zart – und zugleich charakterstark
Unser Bio-Weichkäse reift von außen nach innen und wird dabei cremiger und cremiger. Eingehüllt wird er von dichtem, feinem Weißschimmel und im Inneren warten bei unseren Spezialitäten Verfeinerungen von nussig bis pikant.
Die schrittweise Umstellung unserer Produkte auf Bio-Qualität kommt voran. Dadurch, dass der Anteil unserer Bio-Heumilch zunimmt, können wir seit Ende Oktober 2022 auch die Weichkäse-Sorten in Bio-Qualität herstellen.
Die schrittweise Umstellung unserer Produkte auf Bio-Qualität kommt voran. Dadurch, dass der Anteil unserer Bio-Heumilch zunimmt, können wir seit Ende Oktober 2022 auch die Weichkäse-Sorten in Bio-Qualität herstellen.